Makaron z pokrzywą i skrzypem [zielskie zbiory]
Pokrzywa i pędy skrzypu polnego to smaczne i bardzo zdrowe surowce, które można wykorzystać w pysznej wiosennej kuchni <3.
Roślinne przepisy kulinarne
Fermentowana lemoniada różano-melisowa
Upalne dni aż się proszą o pyszny, orzeźwiający napój, który pomoże się nam schłodzić i jeszcze bardziej delektować kontaktem z Matką Naturą 💚. We wpisie pokazuję, jak zrobić bardzo prosty, fermentowany napój, który jest nie tylko zdrowy, ale i przepyszny. Lekko musuje, wspaniale orzeźwia i koi, ale też jest bardzo prostym wstępem do rozpoczęcia pracy z roślinami 🌞.
Ciasto czekoladowe z cukinii [+wideo]
Czekolada zawsze zrozumie, ukocha, wesprze i ukoi 😀 Wspaniałą opcją jest połączenie miłości do czekolady i tegorocznej obfitości warzywnej – a idealną hybrydą jest ciasto czekoladowe z cukinii. Przepis ten jest banalny, zrobicie go w niecałe 10 minut <3
Całuski korzenno-migdałowe
Mają lekko korzenno-cytrusowy smak, który przechodzi w delikatnie waniliową słodycz. Rozpływają się w ustach, a dzięki kawałkom migdałów są chrupiące. Podczas ich robienia naprawdę ciężko o nie zjedzenie połowy masy na surowo, może Tobie się to uda?
Chałwa z pistacjami
Sklepowa „chałwa” to tak naprawdę bardzo często wyrób chałwopodobny – bywa pełna syropu glukozowego i oleju palmowego. Ten przepis to zdrowsza i przepyszna alternatywa, której przygotowanie zajmuje 10 minut <3
Zielone curry z boczniakami, batatami i szpinakiem
To curry jest banalne i szybkie w przygotowaniu – praktycznie robi się samo! Możesz dodać do niego wszystkie ulubione warzywa. Daj się ponieść wyobraźni (i zawartości lodówki)!
Proste ciastka owsiane z płatkami quinoa, cynamonem i rodzynkami
Są słodkie i delikatnie chrupiące, pachną cynamonem i skórką pomarańczową. Jedzenie ich to prawdziwa, zdrowa przyjemność!
Orkiszowy naleśnik nasączany syropem pomarańczowo-cynamonowym
Słodki, miękki, aromatyczny naleśnik ze śmietanką z nerkowców i słonecznika oraz syropem daktylowym. Tego cytrusowo-korzennego smaku nie da się zapomnieć!
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami orkiszowymi
Jej zrobienie to tylko 15 minut i niewiele składników. To idealna wegańska wersja zupy pomidorowej, a lane kluski pasują do niej idealnie!
Bezglutenowe ciasto marchewkowe z wegańskim kremem
Marchewkowce zawsze kojarzyły mi się z Zimą. Ten jest z dużą ilością korzennych przypraw i wyśmienitym kremem na wierzchu – ciężko się od niego oderwać <3