roślinne słodkości

Nie ukrywam, że czekolada i ciasto czekoladowe to moje ukochane osobiste smakołyki, którym bardzo chętnie oddaję pierwsze skrzypce, gdy tylko dopadnie mnie ochota na „coś słodkiego”. Też tak masz? Czekolada zawsze zrozumie, ukocha, wesprze i ukoi 😀 

Kakao, ale takie dobrej jakości i surowe, jest też wspaniałym adaptogenem i zawiera w sobie związki nootropowe, czyli substancje które poprawiają aktywność naszego mózgu, zwiększają naszą odporność i redukują podatność na stres.… czytaj dalej

Jedynym panaceum na mrozy i wiatry, które się dzieją ostatnimi czasy, są gorące herbaty, kawy, czekolady i pyszne ciastka, które można zjeść przy okazji ulubionego napoju.… czytaj dalej

Parę tygodni temu, piątkową wieczorową porą, miałam sympatyczne spotkanie z moją serdeczną koleżanką Moniką. Piłyśmy pyszne czerwone wino, jadłyśmy duuuużo glutenu i cieszyłyśmy się bardzo swoim wzajemnym towarzystwem 😄 Na deser zamówiłyśmy ciasto marchewkowe, które było smaczne, ale jednomyślnie doszłyśmy do wniosku, że brakuje mu 'tego czegoś’.… czytaj dalej

Ostatnio w moim domu panuje sezon szarlotkowy. Dostałam od znajomych tony jabłek – z tego powodu byłam niesamowicie szczęśliwa, bo jabłka to jedne z moich ulubionych owoców, a szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast. … czytaj dalej

To ciasto jest uniwersalnym crowdpleaserem, który można przygotować na 1001 sposobów, w zależności od sezonowości owoców, dostępności owoców mrożonych i upodobań smakowych. Jest przepyszne! Chrupiące, a zarazem rozpływające się w ustach, z kwaśnym owocowym akcentem i kremowym wykończeniem masy karmelowej*.… czytaj dalej